Pan de Ajo en Freidora de Aire

Pan de ajo con el borde crujiente y el centro suave y mantequilloso en unos 8 minutos. Una mezcla de ajo, mantequilla y aceite de oliva con un toque de parmesano hace todo el trabajo, y la freidora de aire lo tuesta más parejo que el horno.
Sírvelo con pasta, sopa o una ensalada grande, o haz una tanda doble para la mesa. Es una de las guarniciones más fáciles que puedes preparar.
Ingredientes
Preparación
Corta
Corta la baguette por la mitad a lo largo y luego corta cada mitad a lo ancho en 2 piezas.
Prepara la mezcla
Machaca el ajo con la mantequilla y el aceite de oliva hasta formar una pasta.
Cubre
Unta la pasta de manera uniforme sobre los lados cortados y espolvorea con parmesano.
A la freidora de aire
Precalienta a 320°F. Coloca el pan con el corte hacia arriba en la canasta y cocina unos 8 minutos, hasta que esté dorado y tostado.
Decora
Espolvorea con perejil y sirve de inmediato.
- Usa mantequilla suavizada, no derretida, para que la mezcla se quede encima.
- Vigílalo desde el minuto 6; el parmesano se dora rápido.
- Agrega una pizca de hojuelas de chile o condimento italiano para más sabor.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda el pan de ajo en la freidora de aire?
Unos 8 minutos a 320°F, hasta que esté dorado.
¿Puedo usar pan de caja o Texas toast?
Sí. El Texas toast se cocina de 4 a 5 minutos a 350°F.
¿Puedo hacerlo con pan de ajo congelado?
Sí. Cocina las rebanadas congeladas a 350°F de 4 a 6 minutos.


