Recipes AirfryerElotes en Freidora de Aire
Los elotes en freidora de aire quedan jugosos y tiernos, con granos mantecosos y ligeramente asados — todo el sabor del elote a la parrilla sin complicaciones. Es una guarnición de verano que puedes hacer en cualquier época del año en unos 12 minutos.
Úntales mantequilla, sazona y deja que la freidora de aire haga el trabajo. Termina con lo que quieras, desde sal sencilla hasta parmesano y chile para un sabor de elote callejero.
Ingredientes
Preparación
Unta con mantequilla
Barniza los elotes por todos lados con la mantequilla derretida y sazona con sal y pimienta.
A la freidora de aire
Coloca los elotes en la canasta y cocina en la freidora de aire a 400°F unos 12 minutos, volteándolos a la mitad, hasta que estén tiernos y ligeramente asados en algunos puntos.
Sirve
Barniza con un poco más de mantequilla y agrega tus ingredientes favoritos.
- Voltea los elotes a la mitad para que se asen de forma pareja.
- Corta los elotes grandes por la mitad si no caben en tu canasta.
- Para un elote callejero, termina con mayonesa, queso cotija, limón y chile en polvo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tardan los elotes en la freidora de aire?
Unos 12 minutos a 400°F, volteándolos una vez, para elotes tiernos y ligeramente asados.
¿Puedo cocinar el elote con todo y hojas?
Puedes, pero el elote sin hojas se asa mejor y se cocina más rápido. Si lo dejas con hojas, agrega unos minutos.
¿Puedo cocinar elotes congelados?
Sí — cocina los elotes congelados a 400°F unos 14 a 16 minutos, volteándolos una vez.
