🐟 Salmón en Freidora de Aire
Temp400°F
Tiempo8–12 min
TipNo hace falta voltear
Listo cuando145°F internos, se deshace en láminas
El salmón en freidora de aire es rápido, sin complicaciones y queda en láminas con la parte de arriba ligeramente crujiente — una de las mejores cenas entre semana.
Un filete tarda unos 8–12 minutos a 400°F según el grosor.
Cómo cocinar salmón en freidora de aire
- Seca el filete con papel, úntalo con aceite y sazónalo.
- Cocina a 400°F de 8 a 12 minutos, con la piel hacia abajo.
- Está listo cuando se deshace con un tenedor y llega a 145°F.
Consejos
- No hace falta voltearlo — el calor circulante lo cocina parejo.
- Los filetes más gruesos necesitan todo el tiempo; revisa un minuto o dos antes.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda el salmón en la freidora de aire?
Unos 8–12 minutos a 400°F, según el grosor, hasta que se deshaga en láminas y llegue a 145°F.
¿Se voltea el salmón en la freidora de aire?
No — cocínalo con la piel hacia abajo y déjalo. Voltearlo puede romper el filete.
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