Recipes AirfryerMermelada de Fresa y Arándano en Freidora de Aire (Tanda Pequeña)
Una mermelada rápida de tanda pequeña de fresas y arándanos azules, endulzada con miel y realzada con limón, cocinada directamente en la freidora de aire en un recipiente resistente al calor. Sin olla que remover y sin necesidad de hacer conservas.
La fruta burbujea y se espesa al enfriarse. Sírvela sobre yogur, pan tostado, hotcakes o cheesecake.
Ingredientes
Preparación
Mezcla
Combina las fresas, los arándanos, la miel y el jugo de limón en un ramekin o recipiente pequeño apto para freidora de aire.
Cocina
Cocina en la freidora de aire a 350°F de 10 a 12 minutos, revolviendo a la mitad, hasta que la fruta esté suave y burbujeante.
Machaca
Machaca con un tenedor hasta lograr la textura que prefieras.
Enfría
Deja enfriar por completo; se espesará. Guárdala en un frasco en el refrigerador.
- Cubre sin apretar con papel aluminio si la fruta salta.
- Agrega más miel para una mermelada más dulce.
- Dura aproximadamente 1 semana en el refrigerador.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda la mermelada en la freidora de aire?
Unos 10 a 12 minutos a 350°F, revolviendo a la mitad.
¿Cuánto tiempo dura?
Aproximadamente 1 semana en el refrigerador.
¿Puedo usar fruta congelada?
Sí, descongelada y escurrida.
