Recipes AirfryerPalitos de Pan Francés en Freidora de Aire
Palitos de pan francés para mojar, directo de la freidora de aire — cremosos por dentro, dorados por fuera y rebozados en azúcar con canela. Un desayuno divertido para los niños que está listo en unos 15 minutos.
Sírvelos con un vasito de miel de maple para mojar. También son ideales para las mañanas ocupadas, porque puedes congelar una tanda y recalentarla.
Ingredientes
Preparación
Corta y sumerge
Corta cada rebanada de pan en tres para hacer palitos. Bate los huevos, la leche, la miel de maple y la vainilla, y luego sumerge cada palito para cubrirlo.
A la freidora de aire
Precalienta a 350°F. Acomoda los palitos en una sola capa, rocíalos generosamente con aceite y cocina unos 10 minutos, volteándolos a la mitad, hasta que estén dorados.
Rebózalos y sirve
Mezcla el azúcar con la canela y revuelca los palitos calientes en ella. Espolvorea con azúcar glass y sirve con miel de maple para mojar.
- El pan un poco duro absorbe la mezcla de huevo sin deshacerse.
- El aceite en aerosol es clave para ese exterior dorado y crujiente.
- Congela los palitos cocidos y recalíentalos en la freidora de aire para un desayuno en 3 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tardan los palitos de pan francés en la freidora de aire?
Unos 10 minutos a 350°F, volteándolos a la mitad, hasta que estén dorados por todos lados.
¿Qué pan es mejor?
El pan blanco grueso y un poco duro, el brioche o el pan tipo Texas toast resisten mejor el baño de huevo.
¿Puedo prepararlos con anticipación?
Sí — cocínalos, déjalos enfriar y congélalos. Recalienta directo del congelador en la freidora de aire por unos minutos.
