Recipes AirfryerPapas Fritas de Aguacate en Freidora de Aire
Prep
10 min
Cocción
10 min
Total
20 min
Porciones
2
Gajos cremosos de aguacate en una costra crujiente de pan molido, sin aceite para freír. Son un éxito con dips como ranch, mayonesa de chipotle o salsa.
Usa aguacates firmes pero maduros para que las rebanadas no se deshagan.
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Ingredientes
Preparación
Mezcla
Combina el pan molido con la sal en un tazón.
Pasa por el empanizado
Pasa las rebanadas de aguacate por el huevo o la aquafaba y luego por el pan molido.
A la freidora de aire
Acomódalas en una sola capa sin precalentar y cocina a 400°F por 10 minutos, agitando a los 5.
190
Calorías
4g
Proteína
22g
Carbohidratos
10g
Grasa
Consejos para el mejor resultado
- Solo una capa.
- Seca el aguacate con papel antes de empanizarlo.
- Sírvelas de inmediato.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tardan las papas de aguacate en la freidora de aire?
Unos 10 minutos a 400°F.
¿Puedo hacerlas veganas?
Sí, usa aquafaba.
¿Puedo agregarles especias?
Sí, agrega chile en polvo o pimentón ahumado.
