Recipes AirfryerHuevo Frito en Freidora de Aire
Prep
2 min
Cocción
6 min
Total
8 min
Porciones
1
Un huevo frito perfectamente cuajado, con la clara tierna y la yema suave, cocinado en un ramekin en la freidora de aire con casi nada de aceite y sin salpicaduras. Es la forma más fácil de cocinar un huevo para tostadas, hamburguesas o tazones de arroz.
Ajusta el tiempo para obtener una yema líquida, cremosa o bien cuajada.
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Ingredientes
Preparación
Prepara
Forra la canasta con papel pergamino perforado y coloca encima un molde pequeño de silicón engrasado o un ramekin.
Rompe el huevo
Agrega el aceite, rompe el huevo y sazona con sal y pimienta.
A la freidora de aire
Cocina a 350°F de 5 a 6 minutos para una yema líquida, o hasta 8 minutos para una yema firme.
Sirve
Sácalo con cuidado y sirve sobre una tostada.
90
Calorías
6g
Proteína
0g
Carbohidratos
7g
Grasa
Consejos para el mejor resultado
- Usa un molde o ramekin para que la clara no se extienda.
- Empieza a revisar a los 4 minutos; cada freidora de aire es distinta.
- Agrega una rebanada de queso el último minuto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda un huevo frito en la freidora de aire?
De 5 a 6 minutos a 350°F para una yema líquida.
¿Necesito aceite?
Un poquito evita que se pegue.
¿Puedo cocinar varios a la vez?
Sí, en moldes separados.
