Manzanas Horneadas en Freidora de Aire

Manzanas horneadas tibias y tiernas en freidora de aire, con un centro de canela y azúcar — un postre acogedor y naturalmente dulce listo en unos 15 minutos. La freidora de aire ablanda las manzanas hasta dejarlas listas para comer con cuchara, mientras la parte de arriba se carameliza.
Es un antojo saludable que sabe a pay de manzana sin la corteza. Sírvelas tibias con una bola de helado de vainilla o una cucharada de yogur.
Ingredientes
Preparación
Quita el corazón
Lava las manzanas y haz un pequeño hueco en la parte de arriba de cada una, quitando el corazón sin atravesarla por completo.
Rellena
Rellena cada hueco con azúcar y una pizca de canela, y agrega un chorrito de agua (o un pedacito de mantequilla).
A la freidora de aire
Cocina en la freidora de aire a 350°F de 13 a 15 minutos, hasta que las manzanas estén tiernas y la parte de arriba caramelizada.
- Las manzanas firmes mantienen mejor su forma.
- No las atravieses por completo para que el relleno se quede dentro.
- Agrega pasas, nueces o un hilo de miel para más sabor.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tardan las manzanas horneadas en la freidora de aire?
Unos 13 a 15 minutos a 350°F, hasta que estén tiernas y caramelizadas por arriba.
¿Qué manzanas son mejores para hornear?
Las variedades firmes y agridulces como Honeycrisp, Golden Delicious o Braeburn mantienen su forma.
¿Puedo hacerlas sin azúcar?
Sí — usa un endulzante o solo canela; las manzanas ya son naturalmente dulces.

