Recipes AirfryerMacarrones con Queso en Freidora de Aire
Macarrones con queso cremosos y quesosos hechos directamente en la canasta de la freidora de aire — sin hervir la pasta por separado. Los coditos se cocinan en una salsa cremosa hasta quedar tiernos, y luego todo se dora y burbujea por encima.
Es la guarnición o plato fuerte reconfortante por excelencia, y la freidora de aire te da esas orillas crujientes y quesosas por las que todos pelean. Pura comida reconfortante, con muy poco que lavar.
Ingredientes
Preparación
Combina
En un recipiente engrasado apto para horno que quepa en tu canasta, agrega los coditos, el agua, la crema, el queso crema, la sal y la pimienta. Incorpora la mitad del queso rallado.
Cocina tapado
Tapa con papel aluminio y cocina en la freidora de aire a 360°F unos 18–20 minutos, revolviendo una vez, hasta que la pasta esté tierna y la salsa cremosa.
Dora la superficie
Destapa, cubre con el queso restante y cocina en la freidora de aire de 4 a 5 minutos más, hasta que esté dorado y burbujeante.
- Mantenlo tapado al principio para que la pasta se cocine en la salsa.
- Revuelve una vez para que los coditos no se peguen.
- Agrega un chorrito más de agua o crema si se ve seco.
Preguntas frecuentes
¿Se pueden hacer macarrones con queso en la freidora de aire?
Sí — cocina la pasta directamente en una salsa cremosa dentro de un recipiente apto para horno, tapada, y luego dora la superficie quesosa sin tapar.
¿Cuánto tarda?
Unos 25 minutos en total a 360°F, incluyendo el dorado de la superficie.
¿Puedo usar pasta ya cocida?
Sí — mezcla la pasta cocida con la salsa y cocina en la freidora de aire solo para calentar y dorar la superficie, unos 10 minutos.
