Quesadillas Saludables de Harina Integral en Freidora de Aire

Una versión más ligera de las quesadillas: tortillas integrales, pollo deshebrado magro y aguacate cremoso en lugar de una montaña de aceite y queso. La freidora de aire las dora sin grasa añadida, así que son un almuerzo realmente saludable que aun así sabe indulgente.
Altas en proteína y fibra, listas en unos 10 minutos y fáciles de adaptar con frijoles, pimientos o espinacas. Ganadoras para meal prep y para la lonchera.
Ingredientes
Preparación
Mezcla
Machaca el aguacate con sal y pimienta e incorpora el pollo deshebrado.
Rellena
Esparce una capa delgada de queso sobre una tortilla, agrega el relleno de pollo y aguacate, un poco más de queso, y cubre con la segunda tortilla.
A la freidora de aire
Cocina en la freidora de aire a 375°F por 4 minutos, voltea y cocina 4 minutos más hasta que estén crujientes y el queso derretido. Corta en triángulos.
- Usa poco queso para mantenerlas ligeras.
- Agrega frijoles negros, espinacas o pimientos para más fibra.
- Asegura la tortilla de arriba para que el ventilador de la freidora de aire no la levante.
Preguntas frecuentes
¿Son saludables las quesadillas de la freidora de aire?
Pueden serlo — tortillas integrales, pollo magro, aguacate y una cantidad moderada de queso, sin aceite para freír, forman una comida balanceada y alta en proteína.
¿Cuánto tardan?
Unos 8 minutos a 375°F, volteándolas una vez.
¿Puedo hacerlas vegetarianas?
Sí — cambia el pollo por frijoles negros o verduras asadas.

