Recipes AirfryerJalapeños Rellenos Envueltos en Tocino en Freidora de Aire
Jalapeños rellenos, picosos y con queso, envueltos en tocino y directo de la freidora de aire — tocino crujiente, un relleno sabroso de cerdo y cheddar, y el toque justo de picante. Es la botana que se acaba primero en cualquier fiesta.
La freidora de aire dora el tocino y derrite el relleno sin encender el horno ni freír en aceite. Sírvelos con aderezo ranch para refrescar el picante.
Ingredientes
Preparación
Prepara el relleno
Mezcla la carne molida de cerdo, el cheddar, la sal y la pimienta. Rellena cada mitad de jalapeño con una cucharada de la mezcla.
Envuelve
Junta las mitades de nuevo (o déjalas abiertas) y envuelve cada una con media tira de tocino, asegurándola con un palillo.
A la freidora de aire
Cocina en la freidora de aire a 375°F unos 14 a 16 minutos, hasta que el tocino esté crujiente y el cerdo bien cocido (160°F).
- Usa guantes al quitarle las semillas a los jalapeños para proteger tus manos.
- Deja un poco de la membrana para más picante, o quítala toda para un sabor suave.
- Asegura el tocino con palillos para que no se desenrolle.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tardan los jalapeños envueltos en tocino en la freidora de aire?
Unos 14 a 16 minutos a 375°F, hasta que el tocino esté crujiente y el relleno bien cocido.
¿Cómo hago que piquen menos?
Quita todas las semillas y la membrana blanca — ahí está la mayor parte del picante.
¿Puedo usar un relleno de queso crema?
Por supuesto — el queso crema con cheddar es un relleno clásico. Omite el cerdo para una versión vegetariana.
