Freidora de Aire · Postres

Pastel de Queso Cremoso

Name: Pastel de Queso Cremoso
Prep time: 8 min
Cook time: 32 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 500 g de queso crema (250 g de Philadelphia y 250 g de mascarpone); 250 g de crema para batir; 4 huevos; 180 g de azúcar

Por la cocina de Recipes Airfryer

Prep

8 min

Cocción

32 min

Total

40 min

Porciones

Este pastel de queso con queso crema y mascarpone queda suave y cremoso, y se cocina en la freidora de aire con muy poco esfuerzo.

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Ingredientes

500 g de queso crema (250 g de Philadelphia y 250 g de mascarpone)
250 g de crema para batir
4 huevos
180 g de azúcar

Preparación

Mezcla todo y vierte en un molde forrado con papel pergamino.
Precalienta la freidora y luego selecciona el menú de postres.
Después, programa 330°F durante 8 minutos.
Déjalo reposar 10 minutos dentro de la freidora apagada.
El pastel se moverá como gelatina y después cuajará.