Name: Aros de Cebolla Veganos
Prep time: 8 min
Cook time: 32 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 2 a 3 cebollas (3 medianas o 2 grandes); ½ taza de harina de tu preferencia (multiusos, de espelta, etc.); ⅔ taza de leche vegetal sin azúcar; ½ cucharadita de pimentón; ¼ cucharadita de cúrcuma; ½ cucharadita de sal; Para la mezcla seca: 1 taza de pan molido; ½ cucharadita de pimentón; ¼ cucharadita de cúrcuma; ¼ cucharadita de sal

Aros de Cebolla Veganos

Por la cocina de Recipes Airfryer

Prep

8 min

Cocción

32 min

Total

40 min

Porciones

Estos aros de cebolla veganos quedan dorados y crujientes en la freidora de aire, con un empanizado sazonado con pimentón y cúrcuma.

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Preparación

Corta el extremo de cada cebolla y luego retira la cáscara exterior. Corta con cuidado cada cebolla en rodajas circulares. Observa las "capas" que forman cada rodaja (como los anillos de un tronco). Usaremos dos capas de cebolla para cada aro.
Pon todos los ingredientes de la mezcla húmeda en un tazón mediano y mezcla bien.
Pon todos los ingredientes de la mezcla seca en otro tazón y mezcla bien. Luego, divide la mezcla seca en partes iguales en dos tazones separados.
Usando una mano para la mezcla húmeda y la otra para la seca, sumerge cada aro de cebolla en la mezcla húmeda, pásalo a la mezcla seca y cúbrelo de manera uniforme con el pan molido.
Colócalos en la canasta de la freidora en una sola capa a 400°F durante 8 a 10 minutos. Voltéalos a la mitad para que se doren de manera uniforme.

Aros de Cebolla Veganos

Ingredientes

Preparación