Recipes Airfryer
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Freidora de Aire · Desayuno

Huevos Escoceses

Por la cocina de Recipes Airfryer
Huevos Escoceses
Prep
5 min
Cocción
20 min
Total
25 min
Porciones
4

Los huevos escoceses son huevos cocidos envueltos en salchicha sazonada y empanizados.

En la freidora de aire quedan dorados y crujientes sin necesidad de freírlos en aceite.

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Ingredientes

Preparación

  1. Mezcla la salchicha, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la salvia, la sal y la pimienta. Divide en cuatro bolas.

  2. Envuelve cada huevo cocido y pelado con la salchicha hasta cubrirlo por completo.

  3. Pasa cada huevo cubierto de salchicha por harina, luego por huevo batido y después por pan molido.

  4. Sumérgelos de nuevo en huevo batido y pásalos por pan molido una última vez.

  5. Selecciona la función de precalentar, ajusta la temperatura a 350°F y presiona Inicio/Pausa.

  6. Rocía los huevos generosamente con aceite en aerosol.

  7. Coloca los huevos escoceses en la freidora de aire precalentada.

  8. Selecciona Alimentos congelados, ajusta el tiempo a 15 minutos y presiona Inicio/Pausa. Asegúrate de voltear los huevos a la mitad de la cocción (la función de recordatorio de agitar te avisará cuándo).