Recipes AirfryerQuesada Pasiega
Prep
7 min
Cocción
28 min
Total
35 min
Porciones
4
La quesada pasiega es un postre cremoso de queso fresco con aroma a limón y canela.
En la freidora de aire se hornea en solo 20 minutos y queda suave por dentro y dorada por fuera.
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Ingredientes
Preparación
Precalienta la freidora de aire a 400°F. Desmenuza el queso fresco con un tenedor o un batidor.
Agrega los huevos.
Añade la mantequilla.
Vierte el azúcar blanca.
Agrega la harina, la sal, la ralladura de limón y la canela, y mezcla bien.
Engrasa y forra el molde.
Hornea en la freidora de aire durante 20 minutos.
Deja que la quesada se enfríe un poco antes de desmoldar.
Sirve la quesada fría o tibia.