Recipes AirfryerChurros con Azúcar y Canela en Freidora de Aire
Churros crujientes cubiertos de azúcar con canela, hechos con churros congelados en la freidora de aire — el postre que sabe a feria, preparado en casa en unos 10 minutos sin una olla de aceite. La freidora de aire los dora y los pone crujientes y mantiene suave el interior.
Revuélcalos en azúcar con canela directo de la canasta y sírvelos con chocolate caliente o cajeta para mojar. Un éxito instantáneo.
Ingredientes
Preparación
Precalienta
Precalienta la freidora de aire por 3 minutos a 390°F.
A la freidora de aire
Coloca los churros congelados en una sola capa, rocíalos ligeramente con aceite y cocina en la freidora de aire a 390°F unos 5 minutos. Voltéalos, rocía de nuevo y cocina 5 minutos más, hasta que estén dorados y crujientes.
Cubre
Revuelca los churros calientes en el azúcar con canela y sirve con chocolate o dulce de leche.
- Cocínalos directo del congelador — no los descongeles.
- Cúbrelos con el azúcar y canela mientras están calientes para que se pegue.
- Una sola capa da un crujiente parejo por todos lados.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tardan los churros congelados en la freidora de aire?
Unos 10 minutos en total a 390°F, volteándolos a la mitad, hasta que estén dorados y crujientes.
¿Necesito aceite para los churros congelados?
Un rociado ligero ayuda a que se pongan crujientes y a que el azúcar se pegue, pero se cocinan igual sin él.
¿En qué mojo los churros?
Salsa de chocolate caliente, dulce de leche o caramelo son los clásicos.
