Freidora de Aire · Entrada

Triángulos de Queso Feta

Name: Triángulos de Queso Feta
Prep time: 6 min
Cook time: 24 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porciones
Ingredients: 1 yema de huevo y 150 g (5 oz) de queso feta; 2 cucharadas de perejil liso finamente picado; 1 cebollín picado finamente; 5 hojas de masa filo, descongeladas; 2 cucharadas de aceite de oliva; Pimienta negra molida al gusto

Por la cocina de Recipes Airfryer

Prep

6 min

Cocción

24 min

Total

30 min

Porciones

Estos triángulos de masa filo rellenos de queso feta, perejil y cebollín quedan dorados y crujientes.

Son un aperitivo elegante y fácil de hacer en la freidora de aire.

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Ingredientes

1 yema de huevo y 150 g (5 oz) de queso feta
2 cucharadas de perejil liso finamente picado
1 cebollín picado finamente
5 hojas de masa filo, descongeladas
2 cucharadas de aceite de oliva
Pimienta negra molida al gusto

Preparación

Bate la yema en un tazón y mézclala con el queso feta, el perejil y el cebollín; sazona con pimienta al gusto.
Corta cada hoja de masa filo en tres tiras. Coloca una cucharadita de la mezcla de queso en la parte inferior de una tira. Dobla la punta de la masa sobre el relleno para formar un triángulo y sigue doblando la tira en zigzag hasta envolver el relleno en un triángulo. Repite hasta terminar todo el relleno.
Precalienta la freidora de aire a 400°F. Con una brocha, unta los triángulos con un poco de aceite y coloca algunos en la canasta de cocción.