Recipes Airfryer
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Freidora de Aire · Merienda

Falafel

Por la cocina de Recipes Airfryer
Falafel
Prep
5 min
Cocción
20 min
Total
25 min
Porciones
4

Este falafel casero de garbanzos, cilantro y comino queda dorado y crujiente en la freidora de aire, con mucho menos aceite que el tradicional.

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Ingredientes

Preparación

  1. Si los garbanzos son secos, remójalos en agua durante 24 horas. Escúrrelos y lávalos bien.

  2. Tritura todos los ingredientes y deja reposar 1 hora en el refrigerador.

  3. Forma bolitas con la masa; te recomiendo hacerlo con una cuchara y aplanarlas un poco, como si fueran hamburguesas.

  4. Rocíalas con un poco de aceite.

  5. Precalienta la freidora de aire.