Recipes AirfryerOreja de Cerdo Crujiente
Prep
5 min
Cocción
20 min
Total
25 min
Porciones
2
Esta oreja de cerdo sazonada con ajo, perejil y pimienta queda dorada y crujiente en la freidora de aire. Una botana contundente y llena de sabor.
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Ingredientes
Preparación
En un tazón, agrega la oreja, la pimienta negra molida, el ajo y el perejil. Si es adobada, ya viene preparada; si no quieres añadir más especias, agrega solo el aceite, que también es opcional.
Mezcla la oreja con las especias.
Precalienta la freidora de aire a 400°F durante 3 minutos.
Coloca la oreja en la canasta de la freidora de aire y rocíala con aceite de oliva.
Cocina a 400°F de 15 a 20 minutos.
A los 7 o 10 minutos, voltea la oreja, según qué tan cocida la prefieras.
Pasado el tiempo y cuando esté a tu gusto, sácala de la canasta y sirve en un plato.