Recipes AirfryerRejos de Calamar Crujientes
Prep
6 min
Cocción
24 min
Total
30 min
Porciones
4
Tentáculos de calamar con una capa de harina de trigo y de garbanzo, crujientes y sazonados con ajo y perejil.
Sírvelos con limón y disfruta de esta botana de mar hecha en la freidora de aire.
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Ingredientes
Preparación
Seca muy bien los tentáculos y sazónalos con sal.
Mezcla la harina de trigo con la harina de garbanzo.
Agrega sal, perejil, pimienta negra molida y ajo en polvo, y luego enharina los tentáculos.
Precalienta la freidora de aire a 400 °F por 5 minutos.
Rocía los tentáculos con un poco de aceite y colócalos en la canasta de la freidora de aire de 10 a 12 minutos a 350 °F.
Voltéalos a los 5 o 6 minutos para que se cocinen parejo por ambos lados.