Lomo de Cerdo Sazonado

Preparación

1. Antes de empezar, asegúrate de que el lomo de cerdo quepa en la canasta de la freidora de aire.

2. Si la carne tiene mucha grasa, quita el exceso.

3. En un tazón pequeño, mezcla el condimento italiano, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.

4. Pincha el lomo con un tenedor en varios lugares.

5. Unta el aceite de oliva por toda la carne y luego frótala con la mezcla de condimentos.

6. Coloca la carne en la canasta de la freidora de aire y cocina a 400 °F por 20 minutos.

7. Retira el lomo con cuidado y cúbrelo sin apretar con papel aluminio.

8. Deja reposar 5 minutos antes de rebanar.